Oktay Usta Pide Tarifi

Etiketler:   evde pide tarifi kaşarlı pide tarifi oktay usta pide tarifleri pide tarifleri

Bu tarif: 0 Defa okunduLütfen tarif hakkındaki düşüncelerinizi bizimle paylaşınız.

Ev yapımı sıcacık pide yemeye ne dersiniz? Oktay stnın nefis pide tariflerinden;

Hamuru için malzemeler

1 su bardağı sıvıyağ
2 su bardağı ılık su
1 yemek k. tozşeker
1 tatlı k.tuz
1 paket instant maya
aldığı kadar un (kulak memesi kıvamı)

İç Harcı İçin

1 kase beyaz peynir
1 kase kaşar peyniri rendesi
4 yumurta
1 çay k. tuz

Yapılışı

Hamur için yoğurma kabına su,yağ,şeker,maya ve tuz koyulup karıştırlır.yavaş yavaş un ilavesi yapılarak istenilen kıvam yakalanır.
yoğrulan hamur 15dk. dinlendirilir.
iç harc için ezilmiş beyaz peynir,kaşar,yumurtalar tuz eklenerek karıştırılır.
dinlenen hamurumuzdan mandalina büyüklüğünden bezeler yapılır.
merdane yardımızla oval şekilde açılır.
peynirli harç konulur kenarları kapatılır.
220c de kızarana kadar pişirilir.
fırından çıkınca kenarlarına tereyağ sürebilirsiniz.
bu ölçüyle 12-13 adet orta boy pideler elde edebilirsiniz.. Afiyet Olsun:-)

Bir önceki yazımız olan Mantarlı Milföy Börek başlıklı makalemizde kanlıca mantarı ve Mantarlı Börek hakkında bilgiler verilmektedir.

Oktay Usta Kurabiye Tarifleri

Haşhaşlı Tuzlu Kurabiye Tarifi

Written by PASTA TARİFLERİ | 17 Şubat 2013 | 0

Eminim bu kurabiyeye bayılacaksınız. Tuzlu kurabiye severler bu tarifimizi kaçırmayın derim. Malzemeler 125 gr. tereyağ (soğuk) 1 kahve fincanı sıvı yağ 1 kahve fincanı yoğurt 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı sirke 1...

İncirli Cevizli Kurabiye Tarifi

Written by HLL | 05 Şubat 2013 | 0

Enerji dolu kurabiye tarifi. İncirli Cevizli Kurabiye Malzemeler 125 gr yumuşak margarin yada tere yağ Yarım su bardağı sıvı yağ Yarım su bardağı toz şeker Yarım su bardağı ince kıyılmış ceviz 2 paket vanilya Yarım paket...

Elmalı Bisküvi Tarifi

Written by HLL | 04 Şubat 2013 | 0

İlk gördüğümde voov çok farklı bir tarif dedim. Yaparken ve yerken de aynı kanaatteydim.. Elmalı Bisküvi Tarifi Malzemeler 1 paket petibör bisküvi 2 orta boy elma Yarım su bardağı az çekilmiş ceviz 1 tatlı kaşığı tarçın 2...

Oktay Usta Pasta Tarifleri

Written by PASTA TARİFLERİ | 02 Şubat 2013 | 0

Beğeni le takip ettiğimiz Oktay Ustanın en güzel denenmiş pasta tariflerini sizlerle buluşturmaya devam ediyoruz. Sitemizde Oktay usta pasta tarifleri nin yanısıra Oktay Usta kurabiye tarifleri , Oktay Usta tatlı tarifleri de beğeni...

Yılbaşı Kurabiyesi Tarifi

Written by PASTA TARİFLERİ | 01 Aralık 2012 | 0

Kurabiye tariflerimize tarifleri ile destek veren ablama çooook teşekkür ederim… Mazemeler 250. gr margarin 1 çay bardağı sıvı yağ 1 paket vanilya 2 su bardağı pudra şekeri Yarım çay bardağı süt 1 tane yumurta Un Yapılışı Yumurtanın...

Oktay Usta Tarifleri

Sandviç Kurabiye Tarifi

Written by PASTA TARİFLERİ | 27 Ağustos 2013 | 0

Atıştırmalık sandviç kurabiye tarifi; Malzemeler 175 gr. un 50 gr kakao (ben daha az kullandım) 1 çay kaşığı kabartma tozu 150 gr şeker 150 gr margarin (oda ısısında beklemiş) 1 yumurta bir tutam tuz Kreması için; yarım paket...

Susamlı Tuzlu Kurabiye Tarifi

Written by PASTA TARİFLERİ | 06 Temmuz 2013 | 0

Tuzlu pastalar tuzlu kurabiyeler en çok sevilenlerden biri de Tuzlu Susamlı Kurabiye buyrun tarifimiz; Malzemeler 1 paket oda sıcaklığında margarin 1 çay bard. süt 1 çay bard. sıvıyağ 1 pak. kabartma tozu 5 çay kaş.toz şeker 3...

Domino Kurabiye Tarifi

Written by PASTA TARİFLERİ | 09 Haziran 2013 | 0

Domino taşları gibi yapması eğlenceli kurabiye tarifi; Malzemeler 60 gr. tereyağı 60 gr. margarin bir buçuk su bardağı un 3 yemek kaşığı pudra şekeri 1 adet yumurta sarısı 1 paket vanilya 1 tutam tuz 2 çay kaşığı...

Gül Kurabiyesi Tarifi

Written by HLL | 26 Nisan 2013 | 0

Uzaklardan gelen bir tarif gül kurabiyesi tarifi Meryem ablamın elinden daha şık görünüyor. İki renkli yaparak çok şık bir görünüm kattı. Malzemeler 250 gr margarin 1 bardak sıvı yağ 1 çay bardağı yoğurt 1 su bardağı...

Çikolatalı Sandviç Kurabiye Tarifi

Written by HLL | 17 Nisan 2013 | 0

İki basit hareketle klasik kurabiyeyi çok şık ve daha lezzetli bir hale çevirmek bizim elimizde. Çikolatalı Sandviç Kurabiye Tarifi Malzemeler 250  gr tereyağı 1 su bardağı sıvı yağı 1,5 su bardağı pudra şekeri 2 bardak...

Biberli Çörek Otlu Tuzlu Kurabiye tarifi

Written by HLL | 26 Mart 2013 | 0

Pastanelerden aldığınız kuru pastaları unutun evinizde bu tarifi deneyerek o lezzetlere ulaşın. Biberli çörek otlu tuzlu kurabiye. Malzemeler 2 adet yumurta 1 su bardağı sıvı yağ 1/2 çay bardağı sirke 1 adet kabartma tozu 2...

Fıstık Ezmeli Kurabiye

Written by HLL | 22 Mart 2013 | 0

Muhteşem Oktay Usta kurabiyeleri fıstık ezmeli kurabiye… Malzemeler 3 su bardağk Un 1,5 çay bardağı toz şeker 3 yemek kaşığı fıstık ezmesi 125 gr Paket Margarin 1 paket Şekerli Vanilin 1 adet yumurta 2 yemek kaşığı...

Tuzlu Pastahane Kurabiyesi Tarifi

Written by HLL | 19 Mart 2013 | 0

Kuru pasta diye tabir ettiğimiz pastahane kurabiyesi harika bir lezzet… Malzemeler 250 gr tereyağ (margarin de olabilir) 1 adet yumurta 1 çorba kaşığı pudra şekeri 1 çay kaşığı tuz 1 kahve fincanı yoğurt 1 kahve fincanı...

Nutellalı Kurabiye Tarifi

Written by HLL | 15 Mart 2013 | 0

Oktay Usta‘dan harika bir kurabiye tarifi çikolatalı kurabiye… Malzemeler 125 gr. tereyağ (oda sıcaklığında) 3 adet yumurta 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı un 4-4,5 su bardağı nişasta 1 paket kabartma tozu Üzeri...

Arap Kurabiye Tarifi

Written by HLL | 13 Mart 2013 | 0

Çocukların severek yiyeceği muhteşem bir kurabiye Arap kurabiye tarifi Malzemeler 250 gr. tereyağ (oda sıcaklığında) 3 adet haşlanmış yumurta sarısı 1 paket vanilya 3 su bardağı un Üzeri İçin 2 çorba kaşığı kakao (silme) 2...

En yeni pasta tarifleri

Pankekli Doğum Günü Pastası

Written by PASTA TARİFLERİ | 20 Eylül 2013 | 0

Merhaba pasta severler. İster misafirleriniz için ister doğum günü için nasıl arzu ederseniz ona göre hazırlayabilirsiniz pastamızı. Pankek olduğu için yapımı kolay bir pasta. Buyrun pastamız için gerekli malzemeler; Malzemeler 2...

Milföylü pasta

Written by PASTA TARİFLERİ | 18 Eylül 2013 | 0

Çok sevdiği milföylü pasta sizlerle paylaşmak istedim.  Milföylü pasta için gerekli olan Malzemeler; 12 adet milföy 1 çay bardağı un 1 su bardağı şeker 3 su bardağı süt 2 paket vanilya 4 yemek kaşığı krema 3 su bardağı...

Fındıklı Çilekli Pasta

Written by PASTA TARİFLERİ | 17 Eylül 2013 | 0

Hayırlı sabahlar değerli pasta-tarifi.com sevenleri. Günün ilk pasta tarifi  Çilekli ve Fındıklı Pasta Pasta kreması  için creme ole ve krem şanti ilehazırlanmıştır. Creme ole bulunduğunuz yerde yoksa bildiğiniz veya sitemizde...

Mozaik Pasta Oktay Usta Tarifi

Written by PASTA TARİFLERİ | 14 Eylül 2013 | 0

Merhaba Mozaik pasta severler. Oktay Ustadan muhteşem bir pasta tarifi daha. Mozaik pasta diğer adı ile ptamit pasta tarifi Malzemeler 500 gr. tatlı lor 2 yumurta 2 paket Ülker Pötibör 1 su bardağı pudra şekeri 1 paket vanilya 125...

Köstebek Pasta Tarifi Resimli

Written by PASTA TARİFLERİ | 11 Eylül 2013 | 0

Köstebek Pasta Tarifi Resimli. Çok tercih edilen oldukça lezzetli hoş bir pasta. Buyrun Tarifimiz; Malzemeler 3 yumurta 1 su bardağı şeker 75 gr margarin 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 2 yemek kaşığı kakao Aldığı kadar un İçi...

Bisküvili Kremalı Çilekli Pasta Tarifi

Written by PASTA TARİFLERİ | 10 Eylül 2013 | 2

Harika bir doğum günü  pastası Bisküvili Kremalı Çilekli Pasta Tarifi; Malzemeler 2 paket bisküvi (petibör) 2 su bardağı süt 1 çay bardağı toz şeker Yeterince çilek Kremi için: 2 yemek kaşığı nişasta 2 yemek kaşığı...

Pratik Yağsız Pasta Tarifi

Written by PASTA TARİFLERİ | 08 Eylül 2013 | 0

  Merhaba pasta severler yapımı pratik şipşak bir pasta anlatıcam sizlere. Pratik Yağsız Pasta Tarifi ; 3 yumurta 2 kahve fincanı şeker 1 çay bardağı hindistan cevizi 2 çay bardağı un ( ben kepekli kullandım ) 1 paket kabartma...

Böğürtlenli Pasta Tarifi

Written by PASTA TARİFLERİ | 02 Eylül 2013 | 0

Frambuazlı pasta severler görünümü Muhteşem Böğürtlenli frambuazlı doğum günü pasta tarifimiz notlarınız arasında olsunistedik. Buyrun tarifimiz; Malzemeler Pandispanya 4 adet yumurta (oda sıcaklığında) 170 gr. (1 su bardağı)...

Çikolatalı Pramit Pasta

Written by PASTA TARİFLERİ | 30 Ağustos 2013 | 0

Pramit pasta tarifi içn bizlere çok istekte bulunan pasta-tarifi.com  takipçilerimiz buyrun bu tarifimiz sizler için. Piramit pastayı oktay usta da yapmış idi buda bizden Umarım beğenirsiniz; Tereyağlı Bisküvi Malzemeleri 2 yumurta...

Kara Dutlu Pasta Tarifi

Written by HLL | 27 Ağustos 2013 | 0

Kreması ve şurubunda harika bir renk peyda oluyor. Lezzeti ve sunumu ile hari bir pasta tarifi. Kara Dutlu Pasta Tarifi Malzemeler Pandispanya  İçin 4 yumurta 4 kahve fincanı şeker 4 kahve fincanı un 1 kahve fincanı su 1 çay kaşığı...

Profiterollü Pasta Tarifi

Misafirleriniz için muhteşem bir pasta, profiterollü pasta tarifi…
Malzemeler
1 adet hazır pasta keki
Sos İçin
1 su bardağı süt
1 çorba kaşığı kako
3 çorba kaşığüı toz şeker
10 adet bitter çikolata
1 çay kaşığı nişasta
Krem Şanti İçin
1 poşet krem şanti
1 çay bardağı süt
Kreması İçin
1 litre süt
1,5 su bardağı toz şeker
6 çorba kaşığı tepeleme un
1 paket vanilya
1 paket toz şanti
1 çay bardağı soğuk süt
Profiterol İçin
1 su bardağı un
1 su bardağı su
75 gr. margarin
1 tatlı kaşığı toz şeker
3 adet yumurta

Yapılışı

Zor bir pasta ama olsun işe koyulalım nasılsa sonuç harika. Eeee zahmetsiz rahmet olmaz. İşe profiterolden başlayalım, küçük nir tencereye suyu, margarini, toz şekeri koyup şeker eriyene kadar karıştırıyoruz ve bir kaç taşım kaynatıyoruz. Kaynayan karışama unu ilave edi iyice karıştırıyoruz. Kısık ateşte 3 dakika kadar pişiriyoruz. Ardından ocaktan indirip ılıması için kenara alıyoruz. Arada bir karıştırırsanız ılıması kolaylaşır. Ilıdıktan sonra içine 3 yumurtayı kırıp iyice karıştırıyoruz. Şimdi bir torbanın ucunu deliyoruz ve içine hazırladığımız hamuru koyuyoruz. Hafif yağladığımız tepsiye torbayı aşağı doğru sıkarak ceviz büyüklüğünde yuvarlakları tepsiye bırakıyoruz. Daha önceden 170 derecede ısıttığımız fırına atıyoruz. 25 – 30 dakikada pişiyor. Profiterol pişerken biz kremayı hazırlmaya geçelim, bir tencereye süt, şeker, un, vanilyayı koyup ateşe koymadan önce iyice karıştırıyoruz. Ardından ocağa alıyoruz ve karıştırarak pişiritoruz. Kaynadıktan sonra 3 dakika kadar pişiriyoruz ve soğumaya bırakıyoruz. Krem şantiyi hazırlamaya geçelim toz şantiyi ve sürü mikserle karıştırıp köpürtüyoruz. Ve son aşamaya geçiyoruz, küçük bir tencereye süt, toz şeker, kakao, nişastayı ilave edip iyice karıştırıp ocağa alıyoruz ve karıştırarak pişiriyoruz ocaktan indirmeden çikolataları ilave edip çikolatalar eriyene kadar pişiriyoruz. Bütün hazırlıklarımız bitti haydi bunları birleştirelim, hazı keki elıp üç kat yapacak şekilde üçe ayırıyoruz. Ve kekin ilk katını servis edeceğimiz tabağa alıyoruz. Üzerine krema ve krem şantiden alarak ilk kata sürüyoruz. Bütün katlara aynı işlemi yapıyoruz. Ve an son katada krema ve krem şantiyi sürerek profiterolleri üzerine diziyoruz üzerine krema ve krem şantiden sonra sosu ilave ediyoruz. Afiyet olsun.

Doğum Günü Pastası Tarifi

Canınızdan bile çok sevdiğiniz,  varlığı ile hayata tutunduğunuz aşkınıza  güzel pir pasta ile  özel biri olduğunu hissettirmeye ve sürpriz yapmaya ne dersiniz? Lezzetli doğum günü pasta tarifi ve yapımı sizlerle;
Malzemeler
6 yumurta
1.5 su bardağı toz şeker
2 su bardağı un
1 pk. kabartma tozu
1 pk. vanilin
2 pk. kakaolu krem şanti
1 pk. çilekli krem şanti
süt
Yapılışı
Yumurta beyazı ve şekeri mikserle iyice bembeyaz olana kadar çırpın sonra sarıları ekleyerek biraz daha çırpın. Un, kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyin, kaşıkla iyice karıştırın. Yağlı kağıt ya da margarinle yağlanmış tepsiye dökün[kare tepsi]. 180 derecede hafıf pembeleşinceye kadar pişirin.
Çatalla bakın çatala hamur yapışmıyorsa çıkartın. Sonra ters çevirip biraz soğumasını bekleyin. Krem şantinizi ayrı ayrı yapın ve dolabın üst tarafında dinlendirin. 5 dk sonra keki ortadan ikiye kesin, birinci parçasının üzerine bir türk kahvesi fincanı süt yayın, kakaolu krem şantisini sürün. Diğer parçayı üstüne koyun aynı şekilde sütle ıslatın ve çilekli krem şantiyi sürün.
Üstünü erimiş çikolata ya da pudingle süsleyebilirsiniz ya da isteğinize göre hindistan cevizi de çok yakışıyor. Bir gün dolapta dinlendirirseniz daha güzel olur. Afiyet olsun.. Diğer doğum günü pasta tariflerini görmek için pasta tarifleri  sitemizi ziyaret ediniz.

Muzlu Yaş Pasta Tarifi

Meyvelerden en çok Muzu sevdiğinizi duyduk sizlere Muzlu yaş pasta tarifi sunduk… Buyurun, pasta için 
Malzemeler:
1) 5 yumurta
2) 1 su bardagı un
3) 1 su bardagi seker
4) 2 poşet krem şanti
5) 3 adet muz
6) 2 su bardaği süt
7) 1 paket kabartma tozu
81 su bardaği bugday nişastası
9) 4 yemek kaşığı hindistan cevizi
10) 3 adet muz
Hazırlanışı
Yumurta ve şekeri 5 dk. mikserde çırpıyoruz. Üzerine nişasta un ve kabartma tozunu ekleyip cıvık kek hamuru elde ediyoruz yaglanmış ve unlanmış geniş bir tepsiye hamuru yayıyoruz ve pişiriyoruz fırında bu arada 2 poşet krem şantiyi 2 su bardağı sütle çırpıp buzdolabında dinlenmeye bırakıyoruz pişen pandispanya hamurumuz soguyunca hamuru bıçakla ortadan ikiye kesiyoruz yarim kekimizin üzerine krem şantinin yarısını bıçak veya spatula ile sürüp üzerine ince ince dogradıgımız muzları koyuyoruz tepsiden kaldırdıgımız kekin yarısını üzerine kapatır ve kalan krem şantiyide üzerine süreriz en son pastamızın üzerine hindistan cevizini serpiyoruz. Afiyet Olsun.. Diğer yaş pasta tarifleri için pasta sitemizi ziyaret ediniz....